目前分類:西點蛋糕 (26)

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松子加桂圓→不錯的組合

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  • Jun 17 Tue 2014 19:56
  • 餐盒

照片 008  

前幾天接了60盒西點餐盒訂單

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先做了香蕉蛋糕

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再來個乳酯量極高的餐包

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淡淡鹹香的海苔貝果

照片 008  

成功交貨

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母親節快到了!來份蛋糕慰勞自己一下囉!

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這是多年前招牌乳酪蛋糕,如今重出江湖,口感綿密細緻,帶著檸檬的

清香及微酸,讚!

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這幾天自不量力的接了80盒西點餐盒製作 IMG_0856.JPG

一星期前開始構思餐盒內容物

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拿手鳳梨酥是一定要的

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在有限的時間與空間裡要顧及好吃又有質感

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新鮮度也是必備的

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三天內利用下班時間趕工再趕工

 

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最後趕工中

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過程中不小心閃了腰,還是要使命必達IMG_0861.JPG    

終於完成了~~~~

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IMG_0789.JPG 過年冰箱都是蘋果,變化一下成了蛋糕

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