最近因工作關係,將做烘焙的時間壓縮了,一方面也累,無法有過去的興緻做烘焙!
好同學從美國帶奇亞籽要給我做麵包,卻一直沒時間做,
這次有計劃的先做老麵及湯種,利用假日來動工。
烘焙真的能舒解壓力,認真投入烘焙世界裡,能將生活中不如意、壓力...拋空!
成品出來後……大大滿足感!
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