目前分類:西點蛋糕 (26)

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天氣炎熱又很忙碌,好久沒開爐了,托人買的新模一直沒開封,

抓了空檔趕緊做蛋糕,就是想試試印模,

第一次用,沒抓到眉角,改天再試試......

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古早味起士蛋糕_190523_0003.jpg

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古早味起士蛋糕+起士小餐包

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土耳其帶回來最後一些榛果,全加入這塊布朗尼蛋糕中

用全蛋打發方式做布朗尼,真是好吃~濕潤不甜膩

 

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酸甜滋味~~適合春

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香蕉盛產、物美價廉,為果農盡點心力!

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去宜蘭採摘的金棗,蜜製成金棗蜜餞,

用桂圓蛋糕的概念及做法來變化成金棗蛋糕!

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將金棗蜜餞去仔、剪碎

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用全蛋打發製作,金棗最後加入拌勻,入模,上面用松子點綴。

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酸酸甜甜的

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用全蛋法製布朗尼蛋糕,鬆軟!巧克力的香醇,很難抵擋得了!

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古早味蛋糕,再來個巧克力版!

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麵糊加入可可粉

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入爐前上面放些耐烤水滴巧克力

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發發發!新年年一定發~~~

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